A Quinta da Pedra Alta situa-se em Soutelinho, Favaios perto de Alijó, na sub-região de Cima Corgo do Vale do Douro, Portugal. Com 35 hectares de vinhas, a marca oferece uma gama de vinhos com frescura e equilíbrio notáveis.
É a única no Douro com três marcos de granito (Marcos Pombalinos) na sua propriedade, atribuídos às melhores terras durante a demarcação da região do vinho do Porto em 1761. Atualmente, produzem uma variedade de vinhos brancos, tintos e vinhos do porto que consideram ser a melhor e mais fiel interpretação da terra. A combinação entre a variação de altitude e exposição solar ajuda a dar o perfeito equilíbrio e complexidade aos seus vinhos.

Pedra a Pedra Branco

Pedra a Pedra Branco é um branco refrescante, aromático feito a partir de uma mistura de castas indígenas das vinhas mais altas. Aromas delicados de frutas cítricas, juntamente com toranja e notas tropicais. Carregado de sabores citrinos, de maracujá e ananás, extremamente texturizado e um final longo e salgado.
Pedra a Pedra Branco

12,5

Servir a 10ºC

Rabigato e Gouveio

Camarões, sardinhas assadas e frango grelhado

Pedra a Pedra Tinto

Pedra a Pedra Tinto é um vinho equilibrado, com estrutura e um aroma intenso a fruta, feito a partir de uma mistura de castas indígenas cultivadas nos solos de xisto das vinhas em socalcos. De cor rubi, é um vinho com notas de especiarias e repleto de sabor a frutas vermelhas e azuis, com boa estrutura, acidez equilibrada e um final de boca longo.
Pedra a Pedra Tinto

14

Servir a 16ºC

Touriga Franca, Tinta Barroca e Sousão

Mexilhão e bife do lombo no churrasco

Clarete Tinto

Clarete fresco e intrigante, feito a partir da mistura de uvas indígenas brancas e tintas cultivadas nos solos de xisto das vinhas em socalcos e fermentadas/retiradas em conjunto. De cor vermelho claro vibrante, aromas a frutas vermelhas e notas de especiarias. Crocante e frutado, repleto de ervas e especiarias e acidez refrescante. Para beber já, mas ganhará ainda mais complexidade nos próximos 3 a 5 anos.
Clarete Tinto

11,5

Servir entre 12ºC - 14ºC

Tinta Barroca, Malvasia, Donzelinho Branco, Touriga Nacional e Viosinho

Frango assado, bacalhau e francesinha

Quinta da Pedra Alta Reserva Branco

Um vinho complexo e texturizado, de aromas sedutores a frutas cítricas e pêra, com um leve trago a noz. Persistente com equilibrio e complexo com uma acidez marcada.
Quinta da Pedra Alta Reserva Branco

12,5

Servir entre 10ºC - 12ºC

Rabigato, Viosinho, Gouveio e Fernão Pires

Peixe ao sal

Quinta da Pedra Alta Reserva Tinto

Um vinho exuberante, de cor ameixa escura, com aromas a frutos silvestres, toque carnudo e especiarias, misturado com a complexidade do carvalho fumado e acidez equilibrada.
Quinta da Pedra Alta Reserva Tinto

13,5

Servir a 16ºC

Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca

Favas com chouriço e arroz de cabidela

QPA Rosé

O QPA Rosé é refrescante e excepcionalmente fácil de beber. Apresentando delicados aromas de frutas vermelhas, juntamente com um toque floral, este rosé está repleto de morangos e framboesas, com ótima textura e um final prolongado.
QPA Rosé

11

Servir entre 10ºC - 12ºC

Touriga Nacional

Pratos vegetarianos e veganos

QPA Prova Nº5 Branco

Prova Nr.5, feito a partir da casta Donzelinho, é um vinho branco refrescante com energia, este vinho branco refrescante tem energia para dar uma nova forma às expectativas do potencial de envelhecimento de um vinho do Douro branco.
QPA Prova Nº5 Branco

12

Servir entre 10ºC - 12ºC

Donzelinho Branco

Sardinhas assadas na brasa e frango grelhado

QPA Prova Nº7 Matéria-Prima Tinto

Prova Nº 7 Matéria Tinto nasce de uma parcela única da Quinta, refletindo a autenticidade do terroir e o cuidado natural da vinha. De expressão pura e direta, evidencia aromas florais envolvidos por notas de amora e cereja preta. No palato revela equilíbrio entre estrutura e frescura, com fruta vibrante e final harmonioso que traduz fielmente a sua origem.
QPA Prova Nº7 Matéria-Prima Tinto

13,5

Servir entre 12ºC - 18ºC

Touriga Nacional e Touriga Franca

Pato assado, risoto de cogumelos e queijos curados

QPA Prova Nº8 Matéria-Prima Branco

Prova Nº 8 Matéria-Prima Branco 2023 é um vinho branco do Douro, puro e aromático, produzido a partir de castas indígenas cultivadas nas vinhas mais altas da Quinta. Energético e mineral, apresenta aromas cítricos de limão, lima e toranja, complementados por nuances delicadas e pedregosas. No palato é fresco, linear e vibrante, com grande intensidade e final elegante, demonstrando potencial para excelente evolução ao longo dos anos.
QPA Prova Nº8 Matéria-Prima Branco

11,5

Servir entre 8ºC - 10ºC

Donzelinho e Rabigato

Ostras, ceviche de peixe branco, sushi e saladas com queijo de cabra

Pedra Nº3 Porto Branco

Pedra Nº03 é um Porto Branco fresco, elegante e versátil feito a partir de uma mistura de uvas brancas de qualidade superior das vinhas mais altas. Pode ser servido gelado como aperitivo ou com gelo, água tónica, laranja e hortelã como alternativa ao gin.
Pedra Nº3 Porto Branco

18

Servir a 8ºC

Rabigato, Gouveio e Viosinho

Servir como aperitivo

Alta Nº10 Porto Tawny 10 Anos

Alta Nº 10 é um Porto Tawny elegante e complexo feito em lagares de granito tradicionais e envelhecido em barricas usadas. Servir ligeiramente fresco como aperitivo ou como acompanhamento perfeito para sobremesas de chocolate ou com queijos fortes.
Alta Nº10 Porto Tawny 10 Anos

19,5

Servir a 14ºC

Touriga Nacional e Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca

Delícia de chocolate, pudim de caramelo e queijo de ovelha

Quinta da Pedra Alta Porto Vintage

Elegância é a palavra de ordem na Quinta da Pedra Alta e está incorporada neste vinho do Porto Vintage. De cor tinta profunda, com aromas a frutas pretas, vermelhas e azuis, com chocolate, e notas de especiarias. Um vinho de estilo elegante, rico e contido, com um paladar complexo e uniforme.
Quinta da Pedra Alta Porto Vintage

19,5

Servir entre 16ºC - 18ºC

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão

Queijos fortes

Quinta da Pedra Alta “Rio” Tinto

“Rio” é um intenso e saboroso tinto do Douro, feito a partir das vinhas situadas na zona de menor elevação, junto ao rio. Possui aromas de frutas pretas e azuis, notas de especiarias e a complexidade de carvalho fumado.
Quinta da Pedra Alta “Rio” Tinto

14,5

Servir entre 16ºC - 18ºC

Touriga Franca e Tinta Roriz

Cabrito assado no forno e chanfana

Quinta da Pedra Alta “Alto” Tinto

Um tinto perfumado e hedonístico do Douro, feito das vinhas mais elevadas da quinta. Aroma de frutos vermelhos e azuis, com notas de bergamota e especiarias exóticas. Rico no palato médio e final com notas de Earl Grey.
Quinta da Pedra Alta “Alto” Tinto

15

Servir entre 16ºC - 18ºC

Touriga Nacional, Sousão e Fernão Pires

Arroz de lampreia e cozido à portuguesa

Quinta da Pedra Alta “Melhor” Tinto

Quinta da Pedra Alta “Melhor” é um complexo e exeburante vinho tinto do Douro e é a mais elevada expressão do que a Quinta da Pedra Alta nos pode oferecer. Uma mistura dos melhores barris produzidos a partir das vinhas situadas nas zonas mais elevadas e mais baixas da quinta. De cor escura a ameixa, com aromas a frutas vermelhas, pretas e azuis, com chocolate, notas de especiarias e a complexidade do carvalho fumado. No palato é um vinho rico e exuberante, na boca apresenta uma textura longa e acidez equilibrada. Um vinho pronto a beber mas que ganhará mais complexidade nos próximos 20 anos.
Quinta da Pedra Alta “Melhor” Tinto

14,5

Servir entre 16ºC - 18ºC

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz e Fernão Pires

Butelo com cascas e milhos da Ribeira da Pena

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